مقالات

نقش برنج در صادرات و واردات کشورهای اروپایی

برنج اگرچه محصولی بومی قاره آسیا محسوب می‌شود، اما در دهه‌های اخیر به یکی از کالاهای مهم غذایی در سبد مصرفی کشورهای اروپایی تبدیل شده است. افزایش مهاجرت، تغییر الگوی...

کشت برنج در طارم علی‌رغم مشکل بی‌آبی

درحالی‌که کشور با مشکل خشک‌سالی و کم‌آبی شدیدی مواجه است و تا ابتدای زمستان، بارش چشم‌گیری نداشته‌ایم، مدیرعامل شرکت آب منطقه‌ای زنجان از برداشت سالانه ۴۷ میلیون متر مکعب آب...

اهمیت طراحی گرافیک در بسته‌بندی محصول برنج

طراحی گرافیکی یکی از ابزارهای اصلی برای ایجاد ارتباط بصری بین محصول و مصرف‌کننده است. بسته‌بندی یک محصول، اولین چیزی است که مشتری هنگام انتخاب آن مشاهده می‌کند، و طراحی...

برنج و محیط زیست؛ تأثیر کشاورزی بر طبیعت

کشت برنج، با وجود اهمیت اقتصادی و غذایی، نقش قابل‌ توجهی در محیط زیست دارد. این گیاه نیمه‌آبی نیازمند آب فراوان است و مدیریت منابع طبیعی در کشاورزی برنج اهمیت...

برنج و فناوری؛ نوآوری در تولید و فرآوری

صنعت برنج با ظهور فناوری‌های نوین در تولید، فرآوری و بسته‌بندی دچار تحول شده است. در کشور ما نیز در سال‌های گذشته با ورود دستگاه و تکنولوژی، پیشرفت و سلامت...

فرآوری برنج، کشت فراسرزمینی و امنیت غذایی

درحالی‌که کشور به سرعت به سمت بحران خشکسالی پیش می‌رود، سیاستگذاران همچنان به جای ترویج و برنامه‌ریزی برای کشت فراسرزمینی محصولات آب‌بر، به مدیریت منطقه‌ای و جابه‌جایی کشت این محصولات...

ضرورت توجه به برندسازی در صنعت برنج

برندسازی، به‌طور خلاصه فرآیند ایجاد هویت و تصویر متمایز برای یک محصول یا خدمات مشخص (مثلا یک شرکت یا یک برند خاص) در ذهن مشتریان و مصرف‌کنندگان است. در صنعت...